Жили-были старик со старухой. Вот и говорит старик старухе: – Поди-ка, старуха, по коробу поскреби, по сусеку помети, не наскребешь ли муки на колобок. Взяла старуха крылышко, по коробу поскребла, по сусеку помела и наскребла муки горсти две. Замесила муку на сметане, состряпала колобок, изжарила в масле и на окошко студить положила.
Вот и сотрудники музея, вместе с гостями замесят тесто на сметане, приготовят колобки в русской печи, а пока колобки пекутся, поговорят о важности зерновых культур в жизни северного крестьянина. Разберем понятия «Ночва», «Сусеки», «Мутовка» и другие!
По приготовлению колобков, выпьем чай из угольного самовара, с горячей выпечкой!
Продукты не ходят в стоимость билета и оплачиваются отдельно!
